Οίνος φυσικώς γλυκός.
Παράγεται από σταφύλια της τοπικής ποικιλίας Λιάτικο.
Η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται τέλος Ιουλίου.
Ο καρπός απλώνεται στον ήλιο για οκτώ έως δέκα ημέρες και στη συνέχεια συνθλίβεται και ζυμώνεται.
Ο οίνος παραμένει για τριάντα έξι μήνες σε βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης. Εμφιαλώνεται και φτάνει στο ποτήρι σας για να συνοδέψει φρούτα, γλυκά και ξηρούς καρπούς.
Χρώμα Κρασιού
Ερυθρό
Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα
Γλυκός
Αλκοόλη
13,5%
Περιεχόμενο Φιάλης
500ml
Περίοδος Τρύγου
Τέλος Ιουλίου
Ποικιλίες Κρασιού
Λιάτικο 100%
Μέθοδος οινοποίησης
Κλασική Ερυθρή Οινοποίηση
Θερμοκρασία σερβιρίσματος
8oC-10oC
|