Οίνος ερυθρός από σταφύλια βιολογικής καλλιέργειας. Ημερομηνία συγκομιδής 26-30 Αυγούστου. Κλασική ερυθρή οινοποίηση σε ανοξείδωτες δεξαμενές, εμβολιασμός με επιλεγμένες ζύμες, ζύμωση σε σταθερή θερμοκρασία 20oC και ωρίμανση για 12 μήνες σε γαλλικά βαρέλια. Απολαύστε το σε θερμοκρασία δωματίου 18oC με πικάντικα τυριά, κόκκινα κρέατα, κυνήγι.

 

 

 

Χρώμα Κρασιού

Ερυθρό

 

Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα

Ξηρός

 

Αλκοόλη

13.5%

 

Περιεχόμενο Φιάλης

750ml

 

Περίοδος Τρύγου

26-30 Αυγούστου

 

Τύπος Καλλιέργειας

Βιολογική

 

Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα

Ήσυχος

 

Βραβεία

GREEK WINE AWARD 2013: ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΜΕΤΑΛΛΙΟ εσοδείας 2008

 

Ποικιλίες Κρασιού

Syrah 100%

 

Μέθοδος Οινοποίησης

Κλασική Ερυθρή Οινοποίηση

 

Θερμοκρασία Σερβιρίσματος (oC)

18oC

 

 

© 2017 Οινοποιείο Ευφροσύνη | ΚΕΡΑΣΙΑ | ΗΡΑΚΛΕΙΟ | Τηλ.: 6992399606