Οίνος φυσικώς γλυκός. Παράγεται από σταφύλια της τοπικής ποικιλίας Λιάτικο. Η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται τέλος Ιουλίου. Ο καρπός απλώνεται στον ήλιο για οκτώ έως δέκα ημέρες και στη συνέχεια συνθλίβεται και ζυμώνεται. Ο οίνος παραμένει για τριάντα έξι μήνες σε βαρέλια δεύτερης και τρίτης χρήσης. Εμφιαλώνεται και φτάνει στο ποτήρι σας για να συνοδέψει φρούτα, γλυκά και ξηρούς καρπούς.

 

Χρώμα Κρασιού

Ερυθρό

 

Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα

Γλυκός

 

Αλκοόλη

13.5%

 

Περιεχόμενο Φιάλης

500ml

 

Περίοδος Τρύγου

Τέλος Ιουλίου

 

Ποικιλίες Κρασιού

Λιάτικο 100%

 

Μέθοδος οινοποίησης

Κλασική Ερυθρή Οινοποίηση

 

Θερμοκρασία σερβιρίσματος

8oC-10oC  

 

 

 

 

© 2018 Οινοποιείο Ευφροσύνη | ΚΕΡΑΣΙΑ | ΗΡΑΚΛΕΙΟ | Τηλ.: 6992399606