Η συγκομιδή των σταφυλιών γίνεται τέλος Ιουλίου. Ο καρπός απλώνεται στον ήλιο για 10 ημέρες και στην συνέχεια συνθλίβεται και ζυμώνεται. Ο οίνος παραμένει για 12 μήνες σε δρύινα βαρέλια, εμφιαλώνεται και φτάνει στο ποτήρι σας για να συνοδέψει φρούτα, γλυκά και ξηρούς καρπούς.

 

Χρώμα Κρασιού

Ερυθρό

 

Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε αζύμωτα σάκχαρα

Γλυκός

 

Αλκοόλη

12.5%

 

Περιεχόμενο Φιάλης

500ml

 

Περίοδος Τρύγου

Τέλος Ιουλίου

 

Κατηγορία ως προς την περιεκτικότητα σε διοξείδιο του άνθρακα

Ήσυχος

 

Ποικιλίες Κρασιού

Λιάτικο 100%

 

Μέθοδος οινοποίησης

Κλασική Ερυθρή Οινοποίηση

 

Θερμοκρασία σερβιρίσματος (oC)

8oC-10oC

 

 

 

 

© 2017 Οινοποιείο Ευφροσύνη | ΚΕΡΑΣΙΑ | ΗΡΑΚΛΕΙΟ | Τηλ.: 6992399606